Это произошло из-за уменьшения торговой активности в сегменте, сообщают EastFruit.
Украинские фермеры были вынуждены пересматривать цены на имеющуюся продукцию и снижать их, хотя запасы картофеля в местных хранилищах уже исчерпываются.
Если еще неделю назад цены на картофель соответствующего качества часто достигали 30 грн./кг (примерно $0,73/кг), то ныне они находятся в пределах 18-28 грн./кг (примерно $0,44-0,68/кг), что на 10% дешевле, чем в конце прошлой недели.
Снижение цен, по словам производителей, обусловлено несколькими факторами, в частности подорожанием картофеля на прошлой неделе и отсутствием готовности покупателей покупать продукт по таким высоким ценам.
На сегодняшний день цены на картофель в Украине все же остаются на 18% выше, чем в начале марта 2024 года. Однако многие производители считают, что снижение цен является временным, поскольку на рынке наблюдается дефицит качественной продукции. Запасы картофеля в хозяйствах и у коммерческих производителей продолжают быстро уменьшаться, что может привести к дальнейшему росту цен в будущем.
Фото: EastFruit.
